Natal adalah salah satu perayaan yang paling meriah di dunia, dan setiap negara memiliki tradisi khusus dalam merayakannya. Selain dekorasi Natal yang indah dan pohon Natal yang berkilauan, kue tradisional juga menjadi bagian tak terpisahkan dalam perayaan ini. Berikut adalah beberapa kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara:
1. Stollen (Jerman)
Stollen adalah kue tradisional Jerman yang biasanya disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari adonan roti yang diisi dengan kismis, almond, dan kulit jeruk. Stollen biasanya diberi taburan gula bubuk dan dimakan bersama dengan segelas anggur hangat. Kue ini memiliki rasa manis dan gurih yang membuatnya menjadi favorit banyak orang di Jerman.
2. Panettone (Italia)
Panettone adalah kue tradisional Italia yang biasanya disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari adonan roti yang diisi dengan kismis, jeruk, dan almond. Panettone memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer di Italia selama musim liburan.
3. Christmas Pudding (Inggris)
Christmas Pudding adalah kue tradisional Inggris yang biasanya disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari campuran buah kering, rempah-rempah, dan minuman beralkohol seperti brandy atau rum. Christmas Pudding biasanya disajikan dengan saus krim vanilla atau saus brandy. Kue ini memiliki tekstur yang padat dan rasa yang kaya, membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai di Inggris selama musim liburan.
4. Vaniljekranse (Denmark)
Vaniljekranse adalah kue tradisional Denmark yang biasanya disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari adonan kue kering yang dibentuk seperti bintang dan dihiasi dengan taburan gula halus. Vaniljekranse memiliki tekstur yang renyah dan rasa vanila yang lezat, membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer di Denmark selama musim liburan.
Itulah beberapa kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara. Meskipun tiap negara memiliki varian kue yang berbeda, namun semua kue tersebut memiliki satu kesamaan yaitu rasa yang lezat dan menjadi hidangan yang sangat dinantikan selama musim liburan. Jadi, jangan lupa mencoba kue tradisional dari berbagai negara saat merayakan Natal tahun ini! Selamat merayakan Natal!