Jahe merupakan salah satu rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain bisa digunakan sebagai bumbu masakan, jahe juga bisa diolah menjadi minuman yang menyegarkan dan bermanfaat untuk tubuh. Berikut ini adalah 5 resep aneka minuman jahe yang wajib dicoba untuk kesehatan tubuh:
1. Wedang Jahe
Wedang jahe adalah minuman jahe tradisional yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat wedang jahe, siapkan jahe segar yang sudah diparut, air hangat, gula merah, dan daun pandan. Rebus semua bahan hingga mendidih, kemudian saring dan sajikan hangat. Minuman ini sangat baik untuk menghangatkan tubuh dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
2. Jahe Lemon Tea
Jahe lemon tea adalah minuman segar yang kaya akan antioksidan dan vitamin C. Untuk membuatnya, siapkan jahe segar yang sudah diparut, air panas, lemon, dan madu. Campurkan jahe, air panas, perasan lemon, dan madu dalam gelas, aduk hingga merata. Minuman ini sangat cocok diminum saat cuaca sedang panas atau ketika sedang flu.
3. Jahe Susu
Jahe susu adalah minuman yang lezat dan menyehatkan. Untuk membuatnya, siapkan jahe segar yang sudah diparut, susu, gula, dan kayu manis. Rebus jahe dengan sedikit air hingga harum, tambahkan susu dan gula, aduk hingga mendidih. Tambahkan kayu manis sebagai pemanis alami. Minuman ini kaya akan kalsium dan bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
4. Es Jahe Madu
Es jahe madu adalah minuman segar yang cocok diminum saat cuaca panas. Untuk membuatnya, siapkan jahe segar yang sudah diparut, madu, air es, dan perasan jeruk nipis. Campurkan jahe, madu, dan perasan jeruk nipis dalam gelas, tambahkan air es, aduk hingga merata. Minuman ini membantu mengatasi masalah perut kembung dan mempercepat proses pencernaan.
5. Jus Jahe Wortel
Jus jahe wortel adalah minuman sehat yang kaya akan vitamin dan antioksidan. Untuk membuatnya, siapkan jahe segar yang sudah diparut, wortel, jeruk nipis, dan madu. Blender jahe, wortel, perasan jeruk nipis, dan madu hingga halus, tambahkan air secukupnya. Minuman ini sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Itulah 5 resep aneka minuman jahe yang wajib dicoba untuk kesehatan tubuh. Selain menyegarkan, minuman-minuman tersebut juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati manfaatnya!