Bumi Aki Heritage adalah restoran yang berlokasi di kawasan Bandung yang telah lama dikenal dengan kelezatan kuliner tradisional Sunda. Restoran ini tidak hanya menyajikan makanan yang lezat, tetapi juga berupaya untuk menjaga dan melestarikan tradisi kuliner Sunda yang autentik.

Salah satu hal yang membuat Bumi Aki Heritage begitu istimewa adalah penggunaan bahan-bahan alami dan tradisional dalam setiap hidangannya. Mulai dari bumbu rempah yang digiling sendiri hingga sayuran segar yang diperoleh langsung dari petani lokal, semua bahan makanan di restoran ini dipilih dengan teliti untuk memastikan kualitas dan keaslian rasanya.

Menu-menu yang ditawarkan di Bumi Aki Heritage juga sangat beragam, mulai dari nasi timbel, pepes ikan, sayur asem, hingga sate maranggi. Setiap hidangan memiliki cita rasa yang khas dan autentik, sehingga para pengunjung dapat merasakan kelezatan kuliner Sunda sejati.

Selain itu, Bumi Aki Heritage juga sering mengadakan acara-acara khusus seperti workshop memasak tradisional, pameran seni dan budaya Sunda, serta pertunjukan musik dan tari tradisional. Hal ini bertujuan untuk memperkenalkan dan mempromosikan kekayaan budaya Sunda kepada masyarakat luas, serta mendorong generasi muda untuk tetap mencintai dan melestarikan warisan leluhur.

Dengan konsep yang unik dan komitmen yang kuat untuk menjaga tradisi kuliner Sunda, Bumi Aki Heritage berhasil menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pecinta masakan tradisional. Jadi, jika Anda ingin merasakan kelezatan kuliner Sunda yang autentik, jangan ragu untuk mengunjungi Bumi Aki Heritage.