whippedgreengirl

Cara bikin telur asin sendiri di rumah

Telur asin merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuat telur asin menjadi camilan favorit banyak orang. Namun, ternyata membuat telur asin sendiri di rumah tidaklah sulit. Berikut adalah cara membuat telur asin sendiri di rumah:

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. Telur ayam segar
2. Garam dapur secukupnya
3. Air secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:
1. Pertama-tama, siapkan telur ayam segar dan cuci bersih dengan air mengalir.
2. Rebus telur dalam air mendidih selama kurang lebih 10 menit.
3. Setelah telur matang, angkat dan tiriskan.
4. Kocok air dengan garam secukupnya dalam wadah hingga garam larut.
5. Celupkan telur yang sudah matang ke dalam larutan garam tersebut.
6. Diamkan telur dalam larutan garam selama kurang lebih 2-3 hari. Semakin lama telur direndam, maka rasa asinnya akan semakin kuat.
7. Setelah proses perendaman selesai, keluarkan telur dari larutan garam dan bersihkan dengan air bersih.
8. Telur asin siap disajikan dan dinikmati.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat telur asin sendiri di rumah dengan mudah. Selain lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet, membuat telur asin sendiri juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mengasyikkan. Selamat mencoba!