Ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Namun, selain protein, ikan juga mengandung zat gizi penting yang tidak terdapat dalam sumber protein lain, yaitu DHA atau asam lemak omega-3.
DHA merupakan salah satu jenis asam lemak omega-3 yang sangat penting untuk fungsi otak dan penglihatan yang sehat. Asam lemak ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, serta meningkatkan kesehatan otak dan fungsi kognitif.
Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi DHA secara teratur dapat membantu meningkatkan kinerja kognitif pada anak-anak, remaja, dan orang dewasa. Selain itu, DHA juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia pada orang tua.
Ikan merupakan sumber utama DHA, terutama ikan laut yang tinggi lemak seperti salmon, tuna, sarden, dan mackerel. Selain itu, DHA juga dapat ditemukan dalam minyak ikan dan suplemen omega-3.
Namun, penting untuk memperhatikan kualitas ikan yang dikonsumsi, karena beberapa jenis ikan dapat mengandung kadar merkuri yang tinggi. Sebaiknya memilih ikan yang berasal dari perairan yang bersih dan aman, serta mengonsumsi ikan dengan batas yang disarankan untuk menghindari efek samping negatif.
Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, kita dapat memastikan bahwa tubuh mendapatkan asupan DHA yang cukup untuk mendukung kesehatan otak, jantung, dan sistem saraf. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan ikan ke dalam menu harian Anda dan rasakan manfaat kesehatannya.