Kenali 10 Jenis Teh Jepang Berikut ini

Teh merupakan minuman yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Jepang. Teh Jepang memiliki beragam jenis dan rasa yang berbeda-beda. Berikut ini adalah 10 jenis teh Jepang yang perlu Anda kenali:

1. Sencha
Sencha adalah teh hijau yang paling umum dan populer di Jepang. Teh ini memiliki rasa yang segar dan ringan, serta aroma yang menyegarkan.

2. Matcha
Matcha adalah teh hijau bubuk yang digiling halus. Teh ini biasanya digunakan dalam upacara minum teh di Jepang. Matcha memiliki rasa yang kaya dan pekat.

3. Genmaicha
Genmaicha adalah campuran antara teh hijau dan beras panggang. Teh ini memiliki rasa yang unik dan sedikit gurih.

4. Hojicha
Hojicha adalah teh hijau yang dipanggang. Teh ini memiliki rasa yang lebih hangat dan tahan lama daripada teh hijau biasa.

5. Gyokuro
Gyokuro adalah teh hijau premium yang dihasilkan dari daun teh yang teduh selama beberapa minggu sebelum dipetik. Teh ini memiliki rasa yang manis dan lembut.

6. Kukicha
Kukicha adalah teh yang terbuat dari batang teh dan daun yang telah dipetik. Teh ini memiliki rasa yang ringan dan sedikit manis.

7. Shincha
Shincha adalah teh hijau yang dipetik pada awal musim semi. Teh ini memiliki rasa yang segar dan hidup.

8. Bancha
Bancha adalah teh hijau yang dipetik setelah panen utama. Teh ini memiliki rasa yang lebih ringan dan rendah kafein.

9. Mugicha
Mugicha adalah teh barley yang populer di Jepang. Teh ini memiliki rasa yang gurih dan manis.

10. Kombucha
Kombucha adalah teh hitam yang difermentasi dengan tambahan gula dan bakteri. Teh ini memiliki rasa yang asam dan segar.

Itulah 10 jenis teh Jepang yang perlu Anda kenali. Setiap jenis teh memiliki karakteristik dan rasa yang berbeda-beda, sehingga Anda dapat menemukan yang paling cocok dengan selera Anda. Selamat menikmati teh Jepang!