Marble cake merupakan salah satu kue yang sangat populer di kalangan pecinta kue di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk disajikan di berbagai acara, termasuk saat Lebaran tiba.

Chef Devina Hermawan, seorang chef terkenal di Indonesia, telah menciptakan resep marble cake yang anti gagal dan pasti berhasil membuat siapa pun yang mencobanya terkesan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, siapa pun bisa mencoba membuat kue ini di rumah.

Berikut adalah resep marble cake ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran:

Bahan-bahan:
– 250 gram mentega
– 200 gram gula pasir
– 4 butir telur
– 1 sendok teh vanili
– 250 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 3 sendok makan cokelat bubuk
– 3 sendok makan susu cair

Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna putih.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan vanili, tepung terigu, dan baking powder, aduk hingga tercampur sempurna.
4. Ambil separuh adonan, tambahkan cokelat bubuk dan susu cair, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan bergantian ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti, lalu aduk perlahan dengan sendok hingga terbentuk motif marmer.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 45-50 menit atau hingga matang.
7. Setelah matang, dinginkan kue sebelum dipotong dan disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat marble cake ala Chef Devina Hermawan yang anti gagal dan pasti sukses. Kue ini akan menjadi hidangan yang sempurna untuk disajikan kepada keluarga dan tamu di saat Lebaran tiba. Selamat mencoba!