Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa

Menu berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera pasti menjadi idaman bagi setiap orang yang sedang menjalani ibadah puasa. Salah satu hidangan yang dapat dihidangkan adalah spaghetti bakso yang nikmat dan mudah untuk disantap. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang enak dan praktis untuk hidangan berbuka puasa.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso sapi, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Gula secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat spaghetti bakso untuk hidangan berbuka puasa:
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi garam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso sapi, aduk hingga matang.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula secukupnya. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
6. Masukkan spaghetti yang telah direbus, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
7. Angkat dan sajikan spaghetti bakso dalam piring saji.

Spaghetti bakso siap disantap sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan mengenyangkan. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran atau keju parut untuk menambah citarasa pada hidangan ini. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!